Microsoft Edge
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opéra
brownies
Réalisée avec Ivoire, Poudre de cacao, Caraïbe 66%
Etape(s) : 1
Portions : 10
1 étape de la recette
1 seule étape
Un gateau de voyage facile à réaliser et à savourer lors d'une pause gourmande.
- 210 g chocolat CARAIBE 66%
- 25 g POUDRE DE CACAO VALRHONA
- 7 œufs entiers
- 415 g cassonade
- 390 g beurre 290 g
- noix de pécan
- 90 g farine
- Mélanger les œufs avec la cassonade.
- Faire fondre le beurre et le chocolat CARAIBE 66%, puis incorporer au premier mélange.
- Rajouter la farine et la poudre de cacao.
- Mixer grossièrement les noix de pécan et ajouter-les au mélange.
- Verser dans un moule et parsemer d’éclats de chocolat IVOIRE 35%.
- Cuire à 170°C (thermostat 6) pendant 17 minutes.
Astuce
Astuce :
Pour plus de gourmandise, vous pouvez remplacer les éclats Ivoire per des éclats de chocolat CARAMELIA 36%.
Le plus :
Conservation longue : 3/4 jours en dehors du réfrigérateur