coffret amandes noisettes enrobees noir 230g par valrhona

NOUVEAU

Coffret amandes et noisettes enrobées noir, 230g

Référence: 33899

Poids net: g 230.00 g

Pays d'origine:

assortiment de fruits secs enrobés de chocolat ;
amandes et noisettes ;
enrobage chocolat noir Valrhona ;
un cadeau fabriqué en France ;
boîte de chocolats et fruits secs à grignoter.

Options de livraison disponibles

Description
Informations Nutritionnelles
L'assortiment amandes & noisettes au chocolat noir Valrhona

Ces gourmandises chocolatées sont composées d'ingrédients de qualité. En effet, les fruits secs produits en Europe sont sélectionnés avec rigueur pour leurs qualités singulières. Ces amandes et noisettes sont ensuite torréfiées avec grand soin. Elles sont ensuite enrobées de chocolat noir Valrhona. Ces fruits secs sont alors nappés par turbinage. Cette étape est réalisée dans de grandes cuves en cuivre. En rotation sur elles-mêmes, ces cuves permettent de brasser les fruits secs pour les recouvrir de chocolat noir.
Un savoir-faire français
Cette boîte de chocolats et de fruits secs est la synthèse de 100 ans de savoir-faire. La maison Valrhona prouve ainsi sa maîtrise du travail de la fève de cacao jusqu'à sa transformation en chocolat. Cette maîtrise technique se ressent aussi dans le turbinage.
Saviez-vous que Valrhona ne produit ses chocolats qu'en France depuis un siècle ? En effet, la manufacture se trouve en Drôme, à Tain l'Hermitage ! De quoi faire honneur au savoir-faire français !
Un assortiment à offrir 

Cette boîte de chocolats allie chocolat noir et noisettes et amandes. Ce délectable contraste entre fondant et croquant en fait un cadeau idéal. Que ce soit pour un moment de gourmandise en solo, pour fêter un anniversaire ou une fête, c'est une idée gourmande qui plait à tous. Ce coffret de chocolat Valrhona met en avant le savoir-faire français au service de la gourmandise.

Ces confiseries fruits secs et chocolat sont à grignoter à tout moment : avec le café, le thé, un digestif (avec modération), pour le goûter ou avec le dessert... Il n'y a pas d'heure pour s'offrir un plaisir gourmand.

La Boutique en ligne de la Cité du Chocolat Valrhona vous offre un large choix de coffrets de chocolats. Parmi les ballotins, coffrets de chocolats ou boîtes de friandise, découvrez les déclinaisons en chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc ou blond.

Fiche technique
Dénomination légale	Amandes et noisettes enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Date de conservation minimale	12 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Dimensions	CM
Largeur	3.60
Hauteur	16.10
Longeur	12.50

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	593.00
Calories (kj)	2457.00
Fibres (g)	9.97
Protéines (g)	11.90
Acides gras saturés (g)	14.30
Sel (g)	0.01
Sucre (g)	25.30
Glucides (g)	27.80
Lipides (g)	46.00

Composition
Allergènes	Noisettes, amandes. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: soja, gluten, autres fruits à coque.
Ingrédients	sucre, NOISETTES d’Italie 22, 7%, AMANDES d'Espagne 22, 7%, fèves de cacao, beurre de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille.