

Clémentine Alzial
Directrice Générale Valrhona
« Depuis 30 ans, Frédéric nous bouscule, nous remet en cause et surtout nous aide à avancer ! Autant que lui, je crois, nous croyons chez Valrhona, à cette nouvelle voie qui nous permet d’allier le bon, le beau et le bien et qui résonne en moi comme une évidence ! Je suis fière que l’on ait réussi à accompagner Frédéric sur ce chemin. Ce défi passionnant va exiger pour chacun d’entre nous beaucoup de travail, de remises en question au nom d’une belle ambition : concilier plaisirs gourmands et impact positif pour tous, du producteur au consommateur final, sans oublier la planète. »
Le Chocolat à la loupe
Code produit | 32338 |
Poids (g) | 2000 |
DDM (date de durabilité minimale) | |
Conseil de Conservation | |
Disponibilité | Disponible |
Nom et l'adresse du fabricant |
Energie Kj (pour 100g) | |
Energie Kcal (pour 100g) | |
Lipides (pour 100g) | |
Acides Gras Saturés (pour 100g) | |
Glucides (pour 100g) | |
Sucres (pour 100g) | |
Fibres (pour 100g) | |
Protéines (pour 100g) | |
Sel (pour 100g) |