Sac Oriado 60% feve 1kg

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Sac Oriado 60% feve 1kg
Equilibrées Vanillées Douceur
La douceur onctueuse et vanillée d'Oriado invite à une sieste sur le sable chaud, avec la caresse enveloppante du soleil sur la peau.
34,50 €
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Frais de port GRATUIT à partir de 50€
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Pour la première fois, les origines d’un Mariage de Grands Crus Valrhona sont révélées afin de s’inscrire dans une démarche de transparence totale. Le cacao utilisé dans la fabrication d'Oriado provient de 2 origines : • République Dominicaine : l’Île de Saint-Domingue est mondialement renommée pour sa longue tradition cacaoyère grâce à son sol fertile, nourri de pluies régulières et d’un ensoleillement fréquent. Depuis une dizaine d’années, nous avons cultivé terroir et relations durables avec les producteurs de l’île, avec l’ambition de faire naître un cacao d’exception. • Pérou : Au nord du pays c'est dans la région de Piura, que nos sourceurs ont sélectionné ce cacao d’exception et qu’ils ont établi une réelle relation de codéveloppement avec les planteurs. Ce véritable « oasis de cacao » grandit au milieu d’un environnement sec grâce à un système de canaux d’irrigation hors du commun. C’est grâce à cette situation exceptionnelle que nous avons pu développer un cacao au profil aromatique unique. Réalisé exclusivement à partir des meilleures matières premières biologiques, issues du commerce équitable (certifié Fairtrade/ Max Havelaar et issu de l’Agriculture Biologique), Oriado est l’expression visible de notre engagement pour la qualité et la traçabilité de notre filière cacao.

Le Chocolat à la loupe

Informations sur le produit
Code produit 29868
Poids (g) 1000
DDM (date de durabilité minimale) 8 mois
Conseil de Conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Disponibilité Disponible
Nom et l'adresse du fabricant VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj (pour 100g) 2350 Kj
Energie Kcal (pour 100g) 566 Kcal
Lipides (pour 100g) 39 g
Acides Gras Saturés (pour 100g) 23 g
Glucides (pour 100g) 42 g
Sucres (pour 100g) 39 g
Fibres (pour 100g) 10 g
Protéines (pour 100g) 6 g
Sel (pour 100g) 0,03 g
Liste d'ingrédients
Ingrédients: fèves de cacao du Pérou et de la République Dominicaine*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol*, vanille*
Allergènes
Présence possible de: fruits à coque, soja.