Sachet fèves KIDAVOA 50% 350g

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Sachet fèves KIDAVOA 50% 350g
PUR MADAGASCAR
Cacaoté, notes fruitées de banane
Puissant dès l’attaque, Kidavoa est un chocolat au lait au profil riche et complexe aux notes de banane séchée. Ses notes lactées relevées par une pointe d’acidité, dévoilent progressivement des arômes fruités puis épicés et maltés qui laissent finalement apparaître une amertume cacaotée.
Les saveurs infusées de la banane font entièrement corps avec les arômes du caca. Kidavoa offre un profil complexe qui se distingue clairement de l'offre existante sur le marché : des notes fruitées, épicées, maltées et cacaotées.
13,28 €
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Sachet fèves KIDAVOA 50% 350g
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Valrhona s'est à nouveau tourné vers son partenaire historique, la plantation Millot à Madagascar, pour mettre au point Kidavoa 50%, le premier chocolat double fermenté au lait. Pour le développer, la plantation Millot et les experts Valrhona ont eu l'idée d'associer le cacao fin de Madagascar à la banane récoltée localement, afin de créer un chocolat au lait aux notes aromatiques uniques mêlant puissance des fruits et saveurs cacaotées.

Le Chocolat à la loupe

Informations sur le produit
Code produit 47292
Poids (g) 350
DDM (date de durabilité minimale) 12 mois
Conseil de Conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Disponibilité Disponible
Nom et l'adresse du fabricant VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj (pour 100g) 2375 Kj
Energie Kcal (pour 100g) 571 kcal
Lipides (pour 100g) 39 g
Acides Gras Saturés (pour 100g) 24 g
Glucides (pour 100g) 42 g
Sucres (pour 100g) 40 g
Fibres (pour 100g) 6,9 g
Protéines (pour 100g) 8,5 g
Sel (pour 100g) 0,14 g
Liste d'ingrédients
sucre, fèves de cacao de Madagascar fermentées en présence de fruits, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tourneso
Allergènes
Contient : Lait Peut contenir : fruit à coque, soja