Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Cité du Chocolat

École Gourmet

Billetterie

Boutique

Retrait Boutique

Contact

  1. bahibe 46amandes 120g par valrhona
  2. bahibe 46amandes 120g par valrhona
  3. bahibe 46amandes 120g par valrhona
  4. bahibe 46amandes 120g par valrhona

Tablette de chocolat au lait Bahibé 46% et amandes, 120g

Référence: 33643
Poids net: g 120.00 g
Pays d'origine:
  • Une tablette de chocolat au lait intensément cacaotée, associée à des éclats d'amandes torréfiés
  • Un chocolat pur origine République Dominicaine, 46% de cacao
  • Un chocolat au goût de cacao intense, associé à la douceur du lait et au goût torréfié des amandes grillées pour un équilibre parfait en bouche.

7,00 €

58.33€/kg

Options de livraison disponibles

Livraison en France métropolitaine sous 48h.
(Voir conditions)

Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Tablette Bahibé 46% et amandes, 120g

    Présentation de la tablette de chocolat au lait Bahibé 46% aux éclats d’amandes.

    En 2016, c’est avec son partenaire local, que Valrhona a sélectionné les meilleurs fèves de République Dominicaine pour faire naître un chocolat d’exception. Avec un pourcentage de cacao élevé pour un lait (46%), Bahibé est l’équilibre parfait entre l’amertume d’un cacao pure origine et la douceur enveloppante du lait. Associé à de généreux éclats d’amandes grillées, ce chocolat aux notes cacaotées est l’exemple parfait de l’équilibre des goûts selon Valrhona.

    Profil aromatique de la tablette Bahibé 46% aux amandes grillées.

    La tablette Gourmande Bahibé 36% agrémentée d'éclats d’amandes torréfiés apporte de la profondeur et de la douceur pour créer un moment de dégustation unique. 120 g de plaisir où se mêlent l'acidité fruitée du chocolat Bahibé à la rondeur et l’intensité de l'amande torréfiée. Un chocolat au lait aux notes cacaotées prononcées, teintées de fruits secs et fruits mûrs pour une alliance parfaite en bouche.

    Une toute nouvelle création gourmande Valrhona.

    C’est au début de l’année 2022, que Valrhona décidé de réinventer sa gamme de tablettes ingrédients ; 8 tablettes dont 2 recettes totalement inédites parmi lesquelles la nouvelle tablette Bahibé amandes. Depuis sa création, en 1922, Valrhona mets un point d’honneur à offrir le meilleur du chocolat à ses clients. Une marque engagée qui porte une attention toute particulière dans le choix des ingrédients qui viendront sublimer ses Grands Crus. Les amandes, ingrédients clés de cette tablette de chocolat ont été rigoureusement choisies, calibrées et testées pour offrir le meilleur du goût de l’amande. 

    Le coup de cœur de Sandrine, responsable de la boutique à la Cité du Chocolat.

    “La tablette Bahibé Amande est définitivement ma tablette préférée. Je la mange à toute heure de la journée ; pourtant adepte du chocolat noir, j’apprécie le côté cacaoté de Bahibé, peu sucré il ne laisse pas d’amertume en bouche comme certains chocolats noir. Ajouté à cela, la présence d’éclats d’amandes grillés vient apporter une touche de croquant et de gourmandise supplémentaire !" 

    Conditionnements disponibles exclusivement pour un retrait à la Cité du Chocolat.

    Chocolat au lait Bahibé 46% Valrhona, 350g

    Chocolat au lait Bahibé 46% Valrhona, 3kg

     

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat au lait (46% de cacao minimum,pur beurre de cacao) aux éclats d’amandes torréfiées.
    Date de conservation minimale 15 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 9.20
    Hauteur 1.20
    Longeur 19.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 602.00
    Calories (kj) 2502.00
    Fibres (g) 5.28
    Protéines (g) 11.20
    Acides gras saturés (g) 22.60
    Sel (g) 0.19
    Sucre (g) 34.70
    Glucides (g) 36.20
    Lipides (g) 44.70
    Composition
    Allergènes Lait, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, éclats d’AMANDES torréfiées 15%, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao

Ces produits peuvent également vous plaire !

SELECTIONS PRODUITS

    1. Caramélia 36%, 250g
    2. Sachet 250g
    3. Assemblage de Grands Crus
    4. 12,00 €
    5. 48,00 €/kg
  1. NOUVEAU

    1. Coffret "Découverte" amandes et noisettes enrobées et carré de chocolats, 380g
    2. 42,00 €
    3. 110,53 €/kg

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 50€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 50€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Newsletter

Restez informés des nouveautés de Valrhona.