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  1. abinao 85 70 g par valrhona
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NOUVEAU

Tablette de chocolat noir Abinao 85%

Référence: 31281
Valeur du Poids net: g 70.00 g
Pays d'origine:
La très forte teneur en cacao d'Abinao en fait un chocolat à l'amertume soutenue par la force des tanins et le goût pur de fèves brutes.

4,60 €

65.71€/kg

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(Voir conditions)

Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Abinao, la puissance et l'amertume d'un grand cacao

    Abinao, un chocolat noir issu du mariage de Grands Crus Valrhona au goût amer puissant et boisé de cacao brut.
    NOTE MAJEURE : AMER
    NOTE MINEURE : BOISÉ
    NOTE SINGULIÈRE : CACAO BRUT

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat noir (85% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 18 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 6.80
    Hauteur 0.90
    Longeur 16.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 588.00
    Calories (kj) 2432.00
    Fibres (g) 17.20
    Protéines (g) 11.30
    Acides gras saturés (g) 29.00
    Sel (g) 0.01
    Sucre (g) 15.10
    Glucides (g) 19.70
    Lipides (g) 47.80
    Composition
    Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Amertume, Boisé, Riche en cacao

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