TABLETTE CARAÏBE 66% ÉCLATS DE NOISETTES

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TABLETTE CARAÏBE 66% ÉCLATS DE NOISETTES
Assemblage de Grands Crus
Equilibré et Grillé
Parfaite harmonie des notes chaleureuses du Grand Cru Caraïbe et du parfum délicat des noisettes grillées à cœur.

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TABLETTE CARAÏBE 66% ÉCLATS DE NOISETTES

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Caraïbe, le chocolat le plus équilibré des Mariages de Grands Cru

Amertume Acidité
Lancé en 1988, 2 ans après Guanaja, chocolat à l’amertume exceptionnelle, Caraïbe a apporté à la collection des Mariages de Grands Crus un chocolat très équilibré, à la rondeur et douceur très séduisantes. Caraïbe et Guanaja sont ainsi une illustration concrète de la richesse et de la complémentarité des chocolats d’assemblage, c’est pourquoi on parle souvent d’un chocolat « féminin » à propos de Caraïbe, en référence au profil plus « masculin » de Guanaja.

Le Chocolat à la loupe

Informations sur le produit
Code produit 12367
Poids (g) 70
DDM (date de durabilité minimale) 14 mois
Conseil de Conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Disponibilité Disponible
Nom et l'adresse du fabricant VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj (pour 100g) 2436 kj
Energie Kcal (pour 100g) 587 kcal
Lipides (pour 100g) 43 g
Acides Gras Saturés (pour 100g) 23 g
Glucides (pour 100g) 35 g
Sucres (pour 100g) 30 g
Fibres (pour 100g) 9.8 g
Protéines (pour 100g) 9.1 g
Sel (pour 100g) 0.03 g
Liste d'ingrédients
Fèves de cacao, sucre, NOISETTES 15%, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.
Allergènes
Noisettes, lait, soja.
Fabriqué dans un atelier pouvant utiliser : gluten.

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