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  1. box patisser multimarques par valrhona
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NOUVEAU

Box pâtisserie Valrhona & Cie

Référence: 25766
Poids net: kg 1.43 kg
Pays d'origine:
  • 1 kg de chocolat noir Guanaja 70% VALRHONA ;
  • 1 pot de praliné 50% amandes et noisettes VALRHONA ;
  • 1 pot de noix de pécan caramélisées SOSA VALRHONA ;
  • 3 gousses BIO de vanille de Madagascar NOROHY ;
  • 1 corne de restauration VALRHONA ;
  • 1 livret expliquant une recette de chef pas à pas.

58,00 €

- 15 %

49,30 €

34.48€/kg

Options de livraison disponibles

Livraison en France métropolitaine sous 48h.
(Voir conditions)

Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. 1ère box multimarque créée par Valrhona pour la pâtisserie

    1ère box multimarque créée par Valrhona pour la pâtisserie

    Pour les fans de pâtisserie, découvrez en exclusivité la toute première box pâtisserie de Valrhona. Composée d'ingrédients haut de gamme Valrhona, Sosa et Norohy, elle vous permet de réaliser une recette exclusive. Suivez en effet les traces du champion du monde de pâtisserie avec cette recette festive de Bastien Girard.

    Des ingrédients de qualité pour une box pâtisserie exceptionnelle

    Entrez dans l'univers des chefs grâce aux ingrédients de qualité de cette box pâtisserie. Box pâtisserie : du chocolat Valrhona Découvrez Guanaja 70%, un Grand Cru Valrhona qui compte parmi les chocolats iconiques de la marque. Ce chocolat noir d’assemblage associe les qualités de cacaos de 7 origines différentes pour créer une alchimie savoureusement amère. Ce chocolat responsable est 100% tracé depuis les producteurs. Dans cette box pâtisserie, testez le délectable praliné Valrhona. Pénétrez dans un le monde gourmand des fruits secs grâce à ce mélange de chocolat, amandes et noisettes. Enfin, une corne de restauration Valrhona, éprouvée par les plus grands chefs est indispensable en cuisine. Cet ustensile de pâtisserie facilite le mélange et le travail de tout amalgame. Box pâtisserie : la qualité Sosa Sosa est LE spécialiste des ingrédients techniques pour la pâtisserie et la gastronomie. Dans cette box pâtisserie, retrouvez les noix de pécan caramélisées Sosa. Apportez ainsi arômes naturels, croquant et gourmandise à votre préparation ! Box pâtisserie : de la vanille Bio Norohy Enfin, sublimez votre recette avec une vanille d’exception. Venue de Madagascar, ces gousses charnues et parfumées feront la différence… Notez que cette vanille est biologique : aucun intrant n’est utilisé pour sa production !

    Réalisez la recette du champion du monde de pâtisserie

    Surprenez vos proches avec cette création pâtissière imaginée par Bastien Girard, champion du monde de la pâtisserie. A l'intérieur vous retrouverez un sac de chocolat noir Guanaja 70%, d'un kilo, un pot de praliné 50% amandes et noisettes, un pot de noix de pécan caramélisées SOSA, un tube de 3 gousses BIO de vanille de Madagascar NOROHY, une corne de restauration Valrhona ainsi qu'un livret de recette pas à pas pour réaliser vos desserts comme un chef !

  4. Fiche technique
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 22.80
    Hauteur 11.90
    Longeur 30.30
    Composition
    Allergènes allergèhes
    Ingrédients NOIX DE PECAN CARAMELISEE 130G - SOSA FR : Noix de pécan caramélisée et frite. Ingrédients : noix de pécan (77%), sucre, huile d’olive, glucose. Peut contenir des traces de soja, œufs et dérivés, arachides, lait et dérivés, fruit à coque, graines de sésame, sulfites.-PRALINE FRUITE 50% AMANDE NOISETTE 300G – VALRHONAFR : Praliné. Ingrédients : sucre, noisettes d’Italie 25%, amandes d’Espagne 25%, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Lait ( fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de gluten, œuf.-GUANAJA 70% FEVE 1 KG – VALRHONAFR : Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. . Lait ( fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruit à coque, soja.-TUBES 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR – NOROHYFR : 3 gousses de vanille bio noire non fendue. Pays de production : Madagascar – Espèce botanique : Vanilla Planifolia

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SELECTIONS PRODUITS

    1. Guanaja 70%, 1 kg
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    5. 33,50 €/kg
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  2. NOUVEAU

    1. Coffret 32 carrés de chocolats "Les essentiels" noir & lait
    2. 20,00 €
    3. 125,00 €/kg

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