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  1. sachet 250g les scintillantes par valrhona

NOUVEAU

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolats type papillottes Les Scintillantes, 1kg

Référence: 10562
Poids net: kg 1.00 kg
Pays d'origine:
    • Assortiment de chocolats de Noël fabriqués en France ;
    • Chocolat noir, au lait et blanc ;
    • Ganaches & pralinés Valrhona de qualité ;
    • Emballage semblable aux papillotes.

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65.17€/kg

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  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Mieux qu'une papillote : Les chocolats de Noël scintillants

    Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’expertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.

    Bonbons de chocolat assortis & papillotes

    Ces bonbons chocolat de qualité, aux couleurs festives, ne sont pas des papillotes de Noël ! Ils sont bien emballés individuellement dans un papier à franges torsadé à chaque extrémité. Pourtant, ces chocolats ne sont accompagnés ni d’un billet avec une citation ni de pétards… C’est cet élément seulement qui différencie les Scintillantes des traditionnelles papillotes de Noël !

    Découvrez-en plus sur les papillotes dans notre article dédié à ce sujet.

    Un assortiment de bonbons au chocolat noir, au lait et blanc

    Ces chocolats Valrhona de qualité satisfont les goûts de tous les âges. Cet assortiment complet mêle 3 couleurs d’enrobage. Ceux enveloppés d’un papier rouge sont couverts de chocolat noir. Retrouvez ainsi la ganache au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66% Long en bouche et aromatique aux Notes douces et fruitées. Délectez-vous du Pralifeuilleté Noir aux amandes, noisettes et crêpe dentelle aux Notes de fruits secs et à la texture légèrement croustillante.

    Poursuivons ensuite par les chocolats entourés d’un papier vert, enrobés de chocolat au lait. Savourez la ganache au chocolat au lait Grand Cru Jivara 40 %. Ce chocolat carré dévoile des notes lactées douces et fruitées. Découvrez le chocolat rond ! Cette ganache « Créole » au chocolat noir et au chocolat au lait est parfumée à l’amande. Enfin, dégustez le chocolat au lait rectangulaire… Il s’agit d’un parliné amandes noisettes à la texture fondante.

    Enfin, les chocolats au papier doré sont enrobés de chocolat blanc. Il s’agit de ganaches à la pulpe de cassis aux Notes acidulées. Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’expertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.

    Des chocolats de noël fabriqués en France

    La totalité des chocolats Valrhona sont confectionnés en France. La manufacture est située en Drôme, à Tain l'Hermitage (26). L'équipe recherche & développement associés au service qualité et analyse sensorielle s'efforcent d'élaborer des chocolats de qualité au profil sensoriel exceptionnel.

    Valrhona, en tant qu'acteur important du chocolat, s'engage également pour une filière cacao plus responsable. Découvrez ses engagements auprès des planteurs producteurs de cacao et des consommateurs.

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Bonbons de chocolat assortis.
    Date de conservation minimale 4 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Largeur 0.00
    Hauteur 0.00
    Longeur 0.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 536.00
    Calories (kj) 2231.00
    Fibres (g) 3.87
    Protéines (g) 6.39
    Acides gras saturés (g) 17.00
    Sel (g) 0.09
    Sucre (g) 43.50
    Glucides (g) 46.00
    Lipides (g) 35.40
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, amandes, bl, orge. Présence possible de: oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, sirop de glucose, purée de cassis (pulpe de cassis noir de Bourgogne, sucre), beurre concentré (LAIT), eau, sucre inverti, LAIT entier concentré, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), sucre roux, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, arômes naturels, extrait naturel de vanille, arôme naturel de citron, extrait de malt d'ORGE.
    Goût
    Saveur Cacao

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