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  1. coffret amandes noisettes enrobees noir lait dulcey 450g par valrhona
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NOUVEAU

Coffret amandes et noisettes enrobées de chocolat et orangettes, 450g

Référence: 48045
Poids net: g 450.00 g
Pays d'origine:
  • Assortiment de fruits secs enrobés de chocolat et d'oranges confites;
  • amandes et noisettes ou pépites d'oranges confites ;
  • enrobage chocolat noir, chocolat au lait, chocolat Dulcey Valrhona ;
  • boîte de chocolats et fruits secs à grignoter.

46,90 €

Options de livraison disponibles

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Amandes, noisettes au chocolat et orangettes

    Cet assortiment de gourmandises propose différents enrobages : chocolat au lait, chocolat noir et même chocolat de couleur blonde. C’est une délicieuse occasion de découvrir les différentes associations. Préférez-vous les amandes associées au chocolat au lait ou au chocolat blond ? Peut-être que votre dévolu se porte davantage sur les amandes couvertes de chocolat noir… Dégustez toutes les combinaisons au fil de la journée grâce à cette boîte de chocolats croquants.

    Des ingrédients de qualité

    Ces friandises aux chocolats sont confectionnées à base d'ingrédients de haute qualité. En effet, les fruits secs d’Europe sont rigoureusement sélectionnés pour leurs spécificités organoleptiques. Amandes et noisettes sont alors grillées avec soin. Puis, elles sont, dans un second temps, enrobées de chocolat Valrhona par turbinage. Cette étape se déroule dans de larges cuves de cuivre. Lors de leurs rotations, elles brassent les fruits secs pour les recouvrir de chocolat.

    Grignoter avec gourmandise

    Ce coffret de chocolat mêlés aux fruits secs est une délicieuse incitation à la gourmandise. Impossible de résister à ces petites billes chocolatées si appétissantes ! Que ce soit pour offrir ou grignoter (avec modération) en journée, ces fruits secs enrobés de chocolats sont un moment de pur plaisir. Vous devrez vous retenir pour ne pas terminer trop rapidement cette boîte de chocolats…

    Un savoir-faire français

    Ce coffret ou boîte de chocolats et de fruits secs est la synthèse de 100 ans de savoir-faire. Valrhona, maison reconnue par les plus grands chefs, prouve encore une fois sa maîtrise du travail de la fève de cacao à sa transmutation en chocolat. Cette expertise technique se voit même dans la qualité du turbinage qui permet d’envelopper chaque fruit sec de chocolat. Saviez-vous que Valrhona produit ses chocolats uniquement en France et cela depuis plus d’un siècle ? En effet, tout se déroule dans les ateliers situés en Drôme. La chocolaterie est basée à Tain l'Hermitage, sur les bords du Rhône, entourée de vignes. De quoi faire honneur au savoir-faire français !

    Un assortiment de chocolats à offrir 

    Cette boîte de chocolats mêle trois types de chocolat : noir, au lait et blond. A cela, s’ajoute noisettes et amandes. Appréciez le contraste entre fondant et croquant dans ces confiseries. Grignotage en solo ou cadeau pour célébrer un anniversaire ou une fête, ce coffret de chocoalt est une idée de cadeau gourmand qui plait à tous. Ce coffret de chocolat Valrhona met en avant savoir-faire français et gourmandise.

    A grignoter avec le café, le thé, un spiritueux (avec modération), pour le goûter ou avec le dessert... Les fruits secs enrobés de chocolat de ce coffret sont idéaux pour s'offrir un plaisir gourmand.

    Commandez en ligne votre coffret de chocolat Valrhona

    La Boutique en ligne de la Cité du Chocolat Valrhona vous propose une large palette de boîtes de chocolats. Entre ballotins et coffrets de chocolats, les boîtes se déclinent sous toutes les couleurs : chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat Dulcey.

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Amandes,noisettes et écorces d'orange confites enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum,pur beurre de cacao),et amandes et noisettes enrobées de chocolat au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao) ou de chocolat blanc (35% de beurre de caca
    Date de conservation minimale 9 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Largeur 3.60
    Longeur 27.80
    Composition
    Allergènes Noisettes, amandes, lait, orge. Présence possible de: soja, autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, NOISETTES d’Italie 15, 4%, AMANDES d'Espagne 14, 5%, beurre de cacao, cubes d'écorces d'oranges confites poudrées 7, 1% (écorce d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), LAIT entier en poudre, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), maltodextrine, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.

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