Perles craquantes mixtes, 250g

Référence: 31843

Poids net: g 250.00 g

Pays d'origine:

Assortiment de perles craquantes Valrhona ;
Idéales en topping pour desserts, glaces & pâtisseries ;
Billes de céréales enrobées de chocolat blond, blanc, au lait, noir ou Inspiration framboise ;
Pour apporter couleur et croquant à vos recettes !

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Description
Informations Nutritionnelles
Perles de gourmandise croquantes à parsemer sur vos recettes

Céréales biscuitées enrobées de chocolat noir, lait, Dulcey qui surprennent et apportent un contraste de textures dans les créations moelleuses.
Sachet de perles craquantes pour décorer et réaliser toutes vos recettes.

Fiche technique
Dénomination légale	Céréales biscuitées enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum) ou de chocolat au lait (36% de cacao minimum) ou de chocolat blanc.
Date de conservation minimale	12 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Dimensions	CM
Largeur	14.00
Hauteur	7.00
Longeur	21.00

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	554.00
Calories (kj)	2307.00
Fibres (g)	4.16
Protéines (g)	7.50
Acides gras saturés (g)	21.20
Sel (g)	0.61
Sucre (g)	41.70
Glucides (g)	49.90
Lipides (g)	35.00

Composition
Allergènes	Bl, lait. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja.
Ingrédients	sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, céréales biscuitées 11, 4% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), LAIT entier en poudre, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, maltodextrine, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille.

Composition

Allergènes

Bl, lait. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja.

Ingrédients

sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, céréales biscuitées 11, 4% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), LAIT entier en poudre, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, maltodextrine, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille.