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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Ivoire est un chocolat blanc iconique à la superbe robe claire. Il apporte des notes doucement vanillées et sucrées à vos recettes aussi bien salées que sucrées.
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum). |
| Date de conservation minimale | 12 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Dimensions | CM |
| Largeur | 12.00 |
| Hauteur | 26.50 |
| Longeur | 26.50 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 598.00 |
| Calories (kj) | 2491.00 |
| Fibres (g) | 0.00 |
| Protéines (g) | 5.65 |
| Acides gras saturés (g) | 24.60 |
| Sel (g) | 0.20 |
| Sucre (g) | 51.10 |
| Glucides (g) | 51.20 |
| Lipides (g) | 41.20 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Cacao |
| Notes | Equilibré, Lait chaud |
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Recette
Choco'z
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AZELIA 35%, CARAÏBE 66%, IVOIRE 35%,vanille NOROHY,DULCEY 32%,INSPIRATION FRAISE
Nombre d'étapes : 7
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/chocoz
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