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Description
Informations Nutritionnelles
Inspiration Yuzu, toute la subtilité du yuzu dans cette couverture de fruits Valrhona, pour donner des
NOTEs d'agrumes à vos créations.
NOTE MAJEURE: AGRUMES
NOTE MINEURE : YUZU
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Spécialité à base de beurre de cacao et de jus de yuzu. |
| Date de conservation minimale | 10 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Dimensions | CM |
| Largeur | 14.00 |
| Hauteur | 7.00 |
| Longeur | 21.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 571.00 |
| Calories (kj) | 2382.00 |
| Fibres (g) | 0.12 |
| Protéines (g) | 0.13 |
| Acides gras saturés (g) | 20.60 |
| Sel (g) | 0.00 |
| Sucre (g) | 64.20 |
| Glucides (g) | 64.40 |
| Lipides (g) | 34.70 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao 34, 4%, maltodextrine, jus de yuzu 2, 4%, émulsifiant: lécithine de tournesol. |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Citron |
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