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  1. inspiration passion 350 g par valrhona

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Couverture de fruits Inspiration Passion, 350g

Référence: 47249
Poids net: g 350.00 g
Pays d'origine:
  • Couverture de fruits Inspiration Passion Valrhona ;
  • A pâtisser comme un chocolat ou déguster ;
  • Teneur en cacao : 32,8% ;
  • D'intenses arômes acidulés de fruits de la passion.

Pas de livraison disponible

17,88 €

51.09€/kg

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Le fruit de la passion en mode chocolat dans vos recettes

    En 2016, grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la passion révèle un gout et une couleur intense 100% naturels. Sans conservateur, sans ajout de colorant ni d’arômes artificielles, Inspiration Passion permet aujourd’hui à tous les passionnés de la pâtisserie fruitée de réaliser des créations naturellement gourmandes

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Spécialité à base de beurre de cacao et de jus de fruits de la passion.
    Date de conservation minimale 10 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 12.00
    Hauteur 26.50
    Longeur 26.50
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 556.00
    Calories (kj) 2321.00
    Fibres (g) 2.93
    Protéines (g) 1.04
    Acides gras saturés (g) 19.80
    Sel (g) 0.00
    Sucre (g) 60.00
    Glucides (g) 61.00
    Lipides (g) 33.60
    Composition
    Allergènes Présence possible de: gluten, fruits à coque, lait, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao 32, 8%, jus de fruits de la passion déshydraté 17, 3% (sucre, fruits de la passion), émulsifiant: lécithine de tournesol.
    Goût
    Saveur Cacao

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