Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
  1. sachet 350g inspiration yuzu par valrhona
  2. sachet 350g inspiration yuzu par valrhona

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Couverture de fruits Inspiration Yuzu, 350g

Référence: 47272
Poids net: g 350.00 g
Pays d'origine:
  • Couverture de fruits Inspiration Yuzu Valrhona ;
  • A pâtisser comme un chocolat ou déguster ;
  • Teneur en cacao : 34,4% ;
  • D'intenses arômes acidulés de Yuzu pour des moulages colorés.

Pas de livraison disponible

20,03 €

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. C’est grâce au travail d’équipe que nous avons pu créer cette gamme innovante de couvertures de fruits. Malgré tous les développements produits déjà réalisés, Inspiration a été un vrai projet novateur avec de nombreux challenges qui nous ont fait grandir chez Valrhona !

    Anaïs Leroux & Sébast ien Charve, Equipe R&D Valrhona
    • note mineureAgrumes
    • note majeureYuzu

  5. Fiche technique
    Dénomination légale Spécialité à base de beurre de cacao et de jus de yuzu.
    Date de conservation minimale 10 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 12.00
    Hauteur 26.50
    Longeur 26.50
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 571.00
    Calories (kj) 2382.00
    Fibres (g) 0.12
    Protéines (g) 0.13
    Acides gras saturés (g) 20.60
    Sel (g) 0.00
    Sucre (g) 64.20
    Glucides (g) 64.40
    Lipides (g) 34.70
    Composition
    Allergènes Présence possible de: gluten, fruits à coque, lait, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao 34, 4% , maltodextrine, jus de yuzu 2, 4% , émulsifiant : lécithine de tournesol.
    Goût
    Saveur Citron

Ces produits peuvent également vous plaire !

SELECTIONS PRODUITS

    1. Chocolat noir Guanaja 70%, 1kg
    2. Sac 1 kg
    3. Assemblage de Grands Crus
    4. 37,50 €
  1. NOUVEAU

    1. Coffret "Découverte" amandes et noisettes enrobées de chocolat et carré de chocolats, 380g
    2. 46,00 €
    1. Dulcey 35%, 250g
    2. Sachet 250g
    3. Assemblage de Grands Crus
    4. 13,50 €

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 70€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 70€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Newsletter

Restez informés des nouveautés de Valrhona.