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Description
Informations Nutritionnelles
Inspiration Framboise, la gamme de couverture de fruits Valrhona version Framboise pour des créations gourmandes.
NOTE MAJEURE : FRUITS CONFITURÉS
NOTE MINEURE : FRAMBOISE
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Spécialité à base de beurre de cacao et de framboise. |
| Date de conservation minimale | 10 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Dimensions | CM |
| Hauteur | 25.00 |
| Largeur | 19.00 |
| Longeur | 11.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 570.00 |
| Calories (kj) | 2376.00 |
| Fibres (g) | 3.83 |
| Protéines (g) | 1.06 |
| Acides gras saturés (g) | 21.50 |
| Sel (g) | 0.01 |
| Sucre (g) | 55.80 |
| Glucides (g) | 55.90 |
| Lipides (g) | 36.60 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao 35, 9% , framboise en poudre 11, 5% , émulsifiant: lécithine de tournesol. |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Fraise |
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