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  1. carres tanariva 33 200g par valrhona
  2. carres tanariva 33 200g par valrhona

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Carrés de chocolat au lait Tanariva 33%, 200g

Référence: 28316
Valeur du Poids net: g 200.00 g
Pays d'origine: Madagascar
Au nord de Madagascar, le fleuve Sambirano descend des hauts plateaux et nourrit une riche plaine alluvionnaire. Dans ce petit coin de paradis traversé par les Alizés qui apportent l’humidité propice à leur bon développement, on cultive, depuis des décennies, des cacaoyers acclimatés à ce terroir si particulier. C’est dans le District d’Ambanja, de part et d’autre du fleuve Sambirano, que les premiers cacaoyers ont été introduits à Madagascar vers 1900. Face à l’engouement rencontré par Manjari, Valrhona décide en 2002 de lancer une couverture lactée, Tanariva, qui devient ainsi le premier Grand Cru de Terroir lacté Valrhona. Tout en bénéficiant d’une origine de cacaos de grande qualité, cette nouvelle couverture a permis d’augmenter la demande en cacaos fins, entraînant un renforcement des liens avec notre partenaire historique, et encourageant la production locale de cacaos de qualité.

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Tanariva : l'association gourmande d'un chocolat au lait et de notes de caramel

    Tanariva propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des
    NOTEs lactées et de caramel prononcées.
    NOTE MAJEURE : GOURMAND
    NOTE MINEURE CARAMEL MOU

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Carrés de chocolat au lait (33% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 12 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 4.00
    Hauteur 15.50
    Longeur 8.50
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 574.00
    Calories (kj) 2391.80
    Fibres (g) 1.90
    Protéines (g) 7.60
    Acides gras saturés (g) 22.97
    Sel (g) 0.19
    Sucre (g) 48.60
    Glucides (g) 50.80
    Lipides (g) 37.40
    Composition
    Allergènes Lait, soja. Présence possible de: gluten, fruits à coque.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Caramel, Lacté

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