RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolat à déguster Eclat lait 39%, 200g

Référence: 10429

Poids net: g 200.00 g

Pays d'origine:

Chocolats au lait Valrhona pour accompagner café & thé ;
Chocolat d'assemblage ;
Teneur en cacao : 39% ;
Notes de lait frais cacaoté.

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Eclat lacté 39% : le chocolat au lait Valrhona pour le café

Parce qu’il n’y a rien de mieux que le chocolat pour accompagner la dégustation de café : Valrhona a créé la collection des « Éclats ». Ces bâtonnets de chocolat au lait à 39% de cacao sont emballés unitairement afin de conserver tous leurs arômes. Vous apprécierez instantanément sa douceur lactée enveloppante, comme une réponse à la puissance du café.
Un chocolat au lait pour adoucir l’amertume du café
Valrhona a conçu ces bâtonnets de chocolat Éclat lacté pour des pauses gourmandes. Ce chocolat au lait issu du mariage de Grands Crus Valrhona offre des notes lactées et de lait frais pour finir sur les notes rondes de la vanille. La volonté de Valrhona est d’offrir avec ce chocolat des arômes nuancés, lui offrant un parfait équilibre : une touche subtile de caramel biscuité, fondue dans un cœur dominant très lacté, pour laisser progressivement la place à des arômes cacaotés intenses relevés d’une délicate amertume aux accents de noix. Cette complexité de saveurs en association avec une boisson de caractère tel que le thé ou le café rende une simple pause gourmande en un moment de dégustation complexe et une expérience sensorielle unique.
Quand fondre pour un Eclat lacté ?
Ces petits bâtonnets tendres de chocolat vous attendent pour vous faire fondre de plaisir dès le petit déjeuner ! Compagnons indispensables de votre pause café du matin ils vous apporteront cette note gourmande réconfortante. Faciles à transporter grâce à leur élégant fourreau protecteur, ils peuvent aussi vous accompagner dans votre poche pour vous redonner un peu d’énergie en journée. Ils sont aussi parfaitement adaptés pour accompagner une tranche de pain lors du goûter des enfants. Pour les pâtissiers amateurs, n’hésitez pas à les incorporer à vos viennoiseries pour créer des petits pains gourmands.
Un chocolat au lait 39% de cacao élaboré en France
Ce chocolat au lait, bitter lacté 39%, est issu du mariage de Grands Crus Valrhona artisan chocolatier installé en Drôme depuis plus de 100 ans.
Un chocolat au lait intense qui dévoile une douceur à la fois lactée et cacaotée pour une pause douceur accompagnant thé, café ou chocolat chaud.
- note mineurelacté
- note majeurecacao intense

Fiche technique
Dénomination légale	Chocolat au lait (39% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Date de conservation minimale	12 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Largeur	0.00
Hauteur	0.00
Longeur	0.00

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	580.00
Calories (kj)	2415.00
Fibres (g)	3.00
Protéines (g)	6.65
Acides gras saturés (g)	23.40
Sel (g)	0.17
Sucre (g)	48.10
Glucides (g)	48.90
Lipides (g)	39.10

Composition
Allergènes	Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Ingrédients	sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.