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andoa lait 39 3 kg par valrhona
  1. Agriculture biologique
  2. Commerce équitable

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolat au lait à pâtisser Andoa 39%, 3 kg

Référence: 15001
Valeur du Poids net: kg 3.00 kg
Pays d'origine:
En lançant 2 couvertures Andoa, à la fois noire et lactée, Valrhona a souhaité enrichir la palette aromatique des Grands Crus de Terroir et offrir ainsi une nouvelle expérience sensorielle. Andoa Lactée vient ainsi compléter la gamme « lait » en s’imposant avec sa typicité aromatique unique et reconnaissable. Andoa est une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. Ce Grand Cru de Terroir est réalisé exclusivement à partir des meilleures matières premières biologiques, issues du commerce équitable (certifié Max Havelaar et NOP*).

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Le 1er chocolat au lait bio de Valrhona

    Andoa Lactée, pure origine Pérou, un chocolat au lait biologique fondant et puissant, au goût lacté intense et cacaoté.
    NOTE MAJEURE : LACTÉ
    NOTE MINEURE : LAIT FERMIER
    NOTE SINGULIÈRE : POINTE D'ACIDITÉ

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait biologique et équitable (39% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 15 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Hauteur 25.00
    Largeur 19.00
    Longeur 11.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 588.54
    Calories (kj) 2447.76
    Fibres (g) 2.60
    Protéines (g) 7.97
    Acides gras saturés (g) 25.08
    Sel (g) 0.26
    Sucre (g) 42.83
    Glucides (g) 43.87
    Lipides (g) 41.78
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja. (*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01. sucre de canne, beurre de cacao, fèves de cacao issus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar, 73,7% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
    Ingrédients sucre de canne*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, fèves de cacao du Pérou*, émulsifiant: lécithine de tournesol*.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Lacté, Lait chaud, Pointe d'amertume

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    2. Sac fèves 3 kg
    3. Pure Origine : Pérou

    6. 87,53 €
    7. 29,18 €/kg
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