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  1. biskelia 34 3 kg par valrhona
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RETRAIT BOUTIQUE CITé UNIQUEMENT

Chocolat au lait à pâtisser Biskelia 34%, 3 kg

Référence: 11387
Poids net: kg 3.00 kg
Pays d'origine:

Après avoir lancé Caramélia en 2008, dont les notes lactées et onctueuses de caramel ont permis de nouvelles créations appréciées, Valrhona propose d’explorer un nouvel univers sensoriel gourmand au sein des chocolats au lait.

Caramels mous, biscuits grillés, pointe de sel et chocolat. Le dernier-né de Valrhona, nous replonge dans l'univers de notre enfance.

Onctueux et généreux, Biskélia est un pur chocolat au lait, qui bénéficie de toute l'expertise et du savoir-faire des chocolatiers Valrhona.

À la vue de sa couleur chaude et lumineuse, une nostalgie gourmande et réconfortante nous envahit. Il fait resurgir en nous des sensations oubliées, des souvenirs délicieux et des expériences sensorielles joyeuses.

Ce grand chocolat au lait nous embarque dans un plaisir vrai et un voyage dans le temps, que l'on n'est pas prêt d'oublier.

Pas de livraison disponible

87,53 €

29.18€/kg

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. Le plus régressif des chocolats au lait

    Biskélia, un chocolat au lait gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût chocolaté et biscuit caramel.

    NOTE MAJEURE : GOURMAND
    NOTE MINEURE : BISCUIT CARAMEL

  5. NOTE MAJEURE : GOURMAND

    NOTE MINEURE : BISCUIT CARAMEL

  6. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait (34% de cacao minimum).
    Date de conservation minimale 15 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Hauteur 25.00
    Largeur 19.00
    Longeur 11.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 591.00
    Calories (kj) 2460.00
    Fibres (g) 1.24
    Protéines (g) 8.21
    Acides gras saturés (g) 25.00
    Sel (g) 0.46
    Sucre (g) 44.90
    Glucides (g) 45.50
    Lipides (g) 41.50
    Composition
    Allergènes Lait, orge. Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), sucre roux, beurre concentré (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, sel.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Biscuité, Grillé

Encore plus de choix

Cet article est aussi disponible dans d'autres formats ou conditionnements.

Fond de couleur marron

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