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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Faites de vos pauses, un moment unique de dégustation grâce à cette mini tablette ou bâton de chocolat au lait Jivara 40%. Atout indispensable pour vos pauses, ce chocolat au lait emballé individuellement vous permet de faire le plein d’énergie lors de vos petits « coup de mou ». Chocolat emblématique de la marque Valrhona, croquez et expérimentez tout le savoir-faire de la marque centenaire.
Une mini tablette Jivara pour un grand classique du chocolat au lait
Du bon chocolat Jivara 40% en petit format pour faire le plaisir des petits et grands gourmands ! Le Grand Cru au lait Jivara est le chocolat qui a fait évoluer les codes du chocolat au lait. Avec ses 40% de cacao, il séduit par son goût prononcé, sa tonalité crémeuse et ses notes vanillées et maltées en fin de bouche. Le chocolat au lait Jivara 40%, est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d'Equateur et Ghana. Un assemblage complexe, fruit du savoir-faire technique de la marque Valrhona depuis 1995.
Ce format de mini-tablette est pratique pour les nomades, pour les récréations des enfants ou la pause-café des plus grands. Pratique il se glisse partout et devient ainsi l’atout indispensable pour la « pause-café ». Emballées individuellement, elles conservent ainsi toute leur fraîcheur et leur qualité sensorielle. Ces mini-tablettes peuvent également servir pour le goûter de vos enfants, pour garnir un pain au lait, peu sucré et avec un vrai goût de cacao, pour un goûter sain et équilibré à glisser dans le cartable.
La boutique en ligne de la Cité du Chocolat, vous propose un large choix de snacking pour des pauses gourmandes : tablettes ou bâtons de chocolat, amandes enrobées de chocolat, il y en a pour tous les goûts ! Commandez en ligne pour une livraison à domicile ou un retrait sur Tain L’Hermitage à la Cité du Chocolat. Le port est offert à partir de 70€ d’achat !
Comme tous les chocolats de la marque Valrhona, le chocolat Grand Cru Jivara est un chocolat au lait fabriqué en France. Situé sur les bords du Rhône, à Tain l’Hermitage, en Drôme que les fèves de cacaos du monde entier sont transformées en un chocolat d’exception. Disponible en sac de 3 kg, 1kg ou 250g, Jivara 40% est un incontournable des Grands Crus de chocolat au lait français.
Jivara séduit par son goût prononcé : ses notes cacaotées, sa tonalité crémeuse, en harmonie avec des
Notes finales de vanille et de malt en font l'un des chocolat au lait préféré des amateurs de chocolat.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Chocolat au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao). |
Date de conservation minimale | 15 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 3.50 |
Hauteur | 0.80 |
Longeur | 12.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 585.50 |
Calories (kj) | 2436.30 |
Fibres (g) | 2.90 |
Protéines (g) | 7.30 |
Acides gras saturés (g) | 24.91 |
Sel (g) | 0.17 |
Sucre (g) | 45.00 |
Glucides (g) | 46.50 |
Lipides (g) | 40.50 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Lait, soja, orge. Présence possible de: fruits à coque. |
Ingrédients | beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d'ORGE. |
Goût | |
---|---|
Saveur | Cacao |
Notes | Lacté, Vanillé |
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