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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Orelys, le nouveau chocolat blond de Valrhona aux
Notes biscuitées et aux arômes délicats de réglisse. La couleur naturelle aux reflets mordorés du nouveau chocolat BLOND ORELYS due à l’ajout de sucre muscovado est une belle promesse de découvertes sensorielles.Toute la gourmandise et la fraîcheur du chocolat Orelys de Valrhona se dévoilent dès l’attaque grâce à ses notes aromatiques typées de réglisse, soutenue en milieu de dégustation par des notes biscuitées.
Une explosion de saveurs ! Un chocolat très frais et léger.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum). |
Date de conservation minimale | 12 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 12.00 |
Hauteur | 26.50 |
Longeur | 26.50 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 603.00 |
Calories (kj) | 2508.00 |
Fibres (g) | 0.02 |
Protéines (g) | 8.58 |
Acides gras saturés (g) | 26.70 |
Sel (g) | 0.37 |
Sucre (g) | 42.50 |
Glucides (g) | 42.70 |
Lipides (g) | 44.20 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja. |
Ingrédients | beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre de canne complet dark muscovado, sucre roux, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille. |
Goût | |
---|---|
Saveur | Cacao |
Notes | Lacté, Réglisse |
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