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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26)
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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Onctueux et vanilléChocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Le chocolat blanc Ivoire est le parfait équilibre d'ingrédients pour obtenir un profil lactée vanillé chaud.
Difficile de s’en passer, Ivoire est le chocolat blanc mythique qui sert de support à de nombreuses préparations. Son profil se marie aisément avec tous les fruits.
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum). |
| Date de conservation minimale | 12 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Dimensions | CM |
| Largeur | 18.00 |
| Hauteur | 9.00 |
| Longeur | 20.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 598.00 |
| Calories (kj) | 2491.00 |
| Fibres (g) | 0.00 |
| Protéines (g) | 5.65 |
| Acides gras saturés (g) | 24.60 |
| Sel (g) | 0.20 |
| Sucre (g) | 51.10 |
| Glucides (g) | 51.20 |
| Lipides (g) | 41.20 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Cacao |
| Notes | Equilibré, Lait chaud |
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