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  1. baton caraibe 66 20g par valrhona
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Baton Caraibe 66%, 20g

Référence: 12339
Poids net: g 20.00 g
Pays d'origine:
  • Mini tablette de chocolat noir Valrhona Caraïbe ;
  • Teneur en cacao 66% ;
  • Chocolat d'assemblage de cacaos de République Dominicaine, Jamaïque, Equateur et Togo ;
  • Notes amères intenses, accents boisés, fruits secs grillés.

1,70 €

Options de livraison disponibles

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. La mini tablette de chocolat noir Caraïbe 66% à croquer

    Vivez un moment unique de dégustation avec un mini Grand Cru au profil sensoriel unique et riche. Cette mini tablette de chocolat imaginée par Valrhona sera l’allié indispensable pour vos pauses gourmandes. En effet, son format nomade pratique à glisser dans un sac, vous accompagnera lors de vos pauses gourmandes. Ce chocolat noirs emballé individuellement vous permet de faire le plein d’énergie lors d’un petit « coup de mou ».

    Un Grand Cru de chocolat noir dans un format individuel et pratique

    Caraïbe 66% est un chocolat équilibré, qui vient compléter la gamme Valrhona avec une rondeur et une douceur caractéristique de ce Grand Cru. Les notes rondes chocolatées sont accompagnées de notes de fruits secs grillés et d’une fin de bouche légèrement boisée. Ce format bâtonnet individuel est fait pour emporter avec soi ou bien pour se limiter à une quantité limitée de ce délicieux chocolat ! Parfait pour le goûter des petits et des grands, son mini format se glisse partout, et vous offre une pause gourmande et sensorielle Emmenez partout avec vous l’un des plus grands classiques de chocolat noir de la marque Valrhona, et expérimentez toute la richesse aromatique de Grands Crus d’exception.

    Emballé individuellement, ce bâton de chocolat noir conserve ainsi toute ses qualités gustatives et sa fraîcheur. Ces mini-tablettes peuvent également servir pour le goûter de vos enfants, pour garnir un pain au lait ou accompagné d’une délicieuse tranche de pain frais, peu sucré et avec un vrai goût de cacao, pour un goûter sain et équilibré à glisser dans le cartable. Ce chocolat noir est l’un des chocolats préférés des enfants pour son goût accessible, peu intense et gourmand.

    Un chocolat noir à croquer élaboré en France

    Ce chocolat noir Caraïbe fait partie des Grands Crus de la maison Valrhona. Une marque centenaire et 100% française. C’est installé sur les bords du Rhône, à Tain l’Hermitage, en Drôme que la marque confectionne l’intégralité de ses chocolats : ici dans ce lieu magique les fèves de cacaos du monde entier sont transformées en un chocolat d’exception. Disponible en sac de 1kg ou 250g, Caraïbe 66% est un classique des Grands Crus de chocolat noir français.

    Partenaire de vos pauses gourmandes, la boutique en ligne de la Cité du Chocolat Valrhona, vous propose un large choix de collation: amandes enrobées de chocolat, tablettes ingrédients ou bâtons de chocolat, il y en a pour toutes les envies ! Commandez en ligne dès maintenant pour une livraison à domicile ou un retrait sur Tain L’Hermitage à la Cité du Chocolat Valrhona. Le port est offert à partir de 50€ d’achat !

  5. Mon préféré reste le Caraïbe 66%. C’est ma madeleine de Proust, le premier que j’ai goûté ! J’en ai bien sûr testé d’autres, excellents, mais je reste attaché à celui-là.

    Sébastien Covelli, Maison Covelli, Beauvais
    • note mineureépices sucrées
    • note majeuregrillée
    • note singulièreamère

  6. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat noir (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 18 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 3.50
    Hauteur 0.80
    Longeur 12.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 572.00
    Calories (kj) 2376.10
    Fibres (g) 9.30
    Protéines (g) 8.20
    Acides gras saturés (g) 24.00
    Sel (g) 0.04
    Sucre (g) 35.00
    Glucides (g) 39.70
    Lipides (g) 40.20
    Composition
    Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque, soja, gluten.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Equilibré, Torréfié

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