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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Les éclats Valrhona sont de petits bâtonnets de chocolat Andoa noir Valrhona pour accompagner la pause café ou thé. Dégustez le Grand Cru de chocolat BIO Andoa noir pure origine Pérou et savourez la finesse de ce chocolat d'exception au goût fruité et amer avec des notes boisées.
Valrhona a conçu des bâtonnets de chocolat éclat noir biologiques pure origine Pérou. Quoi de plus agréable pour agrémenter une pause café ? Associez ces chocolats à un café ou une infusion et variez les mariages pour plus de plaisir. Ces boissons chaudes accélèrent la fonte du chocolat en bouche pour révéler de nouveaux arômes. Transformez ainsi votre pause café en une expérience sensorielle unique ! Dégustez également ces bâtonnets de chocolat Valrhona avec un bon chocolat chaud pour une pause réconfortante au cours d’une grosse journée de travail.
Offrez-vous un moment de dégustation unique lors de votre pause café. Pour commencer, brisez le bâtonnet de chocolat pour en percevoir les arômes. Croquez-en un morceau pour goûter aux notes fruitées et boisées d’Andoa noir 70%. Profitez de son amertume avant de lier ce chocolat du Pérou à votre boisson chaude. Appréciez alors la fonte, la consistance enveloppante du chocolat en bouche. Attachez-vous à ressentir l’évolution des arômes. Est-ce une harmonie ou cette association révèle-t-elle plus le chocolat ou votre boisson ? Amusez-vous à partager votre ressenti avec vos collègues ou votre famille…
Ce chocolat noir 70% dont les fèves sont originaires du Pérou, est élaboré à la chocolaterie Valrhona de Tain l’Hermitage (26 – France). Vous dégustez ainsi un chocolat fabriqué en France et appréciez en une bouchée plus de 100 ans de savoir-faire. Ces bâtonnets de chocolat sont emballés individuellement pour être emportés partout. Compagnons indispensables de vos pauses grignotage, ces chocolats noirs origine Pérou offrent une note gourmande pour refaire le plein d’énergie. En accompagnement du café, du thé ou d’un chocolat chaud, ils se dégustent également au goûter accompagnés d’une tranche de pain. Commandez-vite vos bâtonnets de chocolat sur la boutique en ligne de la Cité du Chocolat Valrhona. Profitez de la livraison à domicile, les frais de port sont offerts dès 70€ d’achat.
Un chocolat biologique et équitable aux notes fruitées et boisées pour célébrer le Pérou.
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Chocolat noir biologique et équitable (70% de cacao minimum,pur beurre de cacao). |
| Date de conservation minimale | 14 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Largeur | 0.00 |
| Hauteur | 0.00 |
| Longeur | 0.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 574.00 |
| Calories (kj) | 2380.00 |
| Fibres (g) | 13.10 |
| Protéines (g) | 8.62 |
| Acides gras saturés (g) | 25.10 |
| Sel (g) | 0.03 |
| Sucre (g) | 30.10 |
| Glucides (g) | 33.60 |
| Lipides (g) | 41.70 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Présence possible de: gluten, fruits à coque, lait, soja. (*) produit issu de l'agriculture biologique. |
| Ingrédients | fèves de cacao du Pérou*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*. |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Cacao |
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