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Chocolat à déguster Orangettes, 250g

Référence: 10580

Poids net: g 250.00 g

Pays d'origine:

Fines lamelles d'écorce d'orange confite enrobée de chocolat noir Valrhona ;
Fabriquées en France ;
Sachet à déguster, offri ou s'offrir ;
Une idée cadeau classique très gourmande.

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

Description
Informations Nutritionnelles
Les Orangettes un grand classique des chocolatiers français

Les orangettes sont un classique des chocolatiers. Retrouvez dans ce sachet l'association subtile d'un chocolat noir intense et de l'orange confite doucement acidulée (58% minimum). Ces lamelles d’oranges confites enrobées de chocolat noir sont très appréciées notamment en période de fêtes.
Origine des orangettes.
Les orangettes auraient été créées en 1978 par Guillaume de Montgolfier. La recette originale, qui reste la plus connue, consiste à confire des oranges et à les enrober de chocolat noir. D’autres variantes sont apparues plus tard : la citronnette à base d’écorce de citron, ou la gingembrette (disponibles également dans notre boutique de Tain l’Hermitage). Produites à partir d’oranges non traitées et rigoureusement sélectionnées, les lamelles d’oranges sont confites dans les ateliers Valrhona à Tain l’Hermitage, le but est que les lamelles soient richement sucrées tout en ayant toujours cette légère amertume et en conservant leur texture moelleuse. Issue d’un savoir-faire ancestral, cette gourmandise est très appréciée des petits comme des grands gourmets.
Les orangettes Valrhona, un cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.
Confites durant deux semaines jusqu’à devenir souples et translucides, les lamelles d’écorces d'orange adoucissent leur délicate amertume par un goût sucré digne des confiseries de tradition, et gorgées de l’essence du fruit. Délicieusement tendre à l’intérieur, le goût acidulé de l’orange éclate en bouche puis sous son enrobage de chocolat noir se mêlent les notes d’agrumes et l’intensité d’un Grand Cru. Attention, c’est une recette très gourmande et cette confiserie est à consommer avec modération ! Idéal à la fin d’un repas, ou très appréciée en tant que cadeau, ce sachet de 250g d’orangettes fera le bonheur des petits et grands gourmands.
Une création Valrhona, 100% française.
Succombez au savoureux mariage de l'orange et du chocolat, toute la saveur fruitée de l'orange confite et la force d'un chocolat noir subtil et intense. Un arome délicat et une texture savoureuse, pour une gourmandise simple et raffinée. Au service des maîtres chocolatiers depuis plus de 100 ans, l’entreprise Valrhona est une marque française, située dans la Drôme. Offrir un sachet Valrhona c’est offrir un produit français, de qualité, symbole du savoir-faire à la française.
Retrouvez également ce produit en coffret : Ballotin d’orangettes au chocolat noir, 130g

Fiche technique
Dénomination légale	Bonbons de chocolat.
Date de conservation minimale	9 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Largeur	0.00
Hauteur	0.00
Longeur	0.00

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	439.30
Calories (kj)	1839.90
Fibres (g)	6.50
Protéines (g)	3.30
Acides gras saturés (g)	11.75
Sel (g)	0.01
Sucre (g)	54.70
Glucides (g)	60.30
Lipides (g)	19.10

Composition
Allergènes	Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
Ingrédients	lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées 58%(écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.