Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Cité du Chocolat

École Gourmet

Billetterie

Boutique

Retrait Boutique

Contact

  1. sachet 350g p125 coeur guanaja par valrhona
  2. sachet 350g p125 coeur guanaja par valrhona

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolat à pâtisser noir Cœur de Guanaja 80%, 350g

Référence: 34264
Poids net: g 350.00 g
Pays d'origine:
  • Chocolat noir pâtissier Valrhona à déguster ;
  • Chocolat d'assemblage aux profils aromatiques complexes ;
  • Teneur en cacao : 80% ;
  • Texture douce et intensité chocolat.

Pas de livraison disponible

16,04 €

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. Un chocolat incroyable avec une forte concentration d’arômes qui offre une texture souple. Idéal pour une intensité chocolat puissante dans vos recettes.

    • note mineurePeu sucré
    • note majeurePeu gras
    • note singulièrecacao intense

  5. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat noir (80% de cacao minimum,34% de beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 18 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 12.00
    Hauteur 26.50
    Longeur 26.50
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 533.30
    Calories (kj) 2211.10
    Fibres (g) 16.60
    Protéines (g) 14.30
    Acides gras saturés (g) 22.90
    Sel (g) 0.02
    Sucre (g) 12.80
    Glucides (g) 25.90
    Lipides (g) 37.70
    Composition
    Allergènes Présence possible de: fruits à coque, lait, soja.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao

Ces produits peuvent également vous plaire !

SELECTIONS PRODUITS

    1. Chocolat noir Guanaja 70%, 1kg
    2. Sac 1 kg
    3. Assemblage de Grands Crus
    4. 37,50 €
  1. NOUVEAU

    1. Coffret "Découverte" amandes et noisettes enrobées de chocolat et carré de chocolats, 380g
    2. 46,00 €
    1. Araguani 100%, 70g
    2. Tablette 70 g
    3. Pure Origine :Vénézuela
    4. 6,00 €

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 70€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Livraison express

Livraison à domicile Express
Offerte à partir de 70€ d'achat en France Métropolitaine hors Corse et Monaco

Paiement

Paiement CB sécurisé

Service client

Service client à votre écoute
Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Newsletter

Restez informés des nouveautés de Valrhona.