RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolat à pâtisser noir Kalingo 65%, 350 g

Référence: 48160

Valeur du Poids net: g 350.00 g

Pays d'origine:

L’histoire du cacao et des épices est intimement mêlée sur l’île de Grenade, surnommée l’Île aux Épices.Valrhona a sélectionné sur l’île de Grenade un cacao d’exception, ancré sur les terres originelles d’un des peuples amérindiens qui habitaient l’île.Kalingo est un chocolat aux notes singulières de fruits mûrs, de camphre et de gousse de vanille,

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26)
Du lundi au samedi (10h-18h30)

Description
Informations Nutritionnelles
La fraîcheur épicée et chocolatée

Kalingo, pure origine Grenade, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir équilibré avec des
NOTEs de fruits mûrs alliant la douceur de la gousse de vanille.
NOTE MAJEURE : EQUILIBRÉ
NOTE MINEURE : FRUITS MÛRS
NOTE SINGULIÈRE : GOUSSE DE VANILLE

Fiche technique
Dénomination légale	Chocolat noir de couverture (65% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Date de conservation minimale	14 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Dimensions	CM
Largeur	12.00
Hauteur	26.50
Longeur	26.50

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	559.00
Calories (kj)	2322.00
Fibres (g)	12.00
Protéines (g)	7.84
Acides gras saturés (g)	23.49
Sel (g)	0.01
Sucre (g)	35.10
Glucides (g)	38.30
Lipides (g)	39.00

Composition
Allergènes	Présence possible de: fruits à coque, lait, soja.
Ingrédients	fèves de cacao de Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille.