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  1. manjari 64 250g par valrhona
  2. manjari 64 250g par valrhona

Chocolat à pâtisser noir Manjari 64%, 250 g

Référence: 31216
Valeur du Poids net: g 250.00 g
Pays d'origine: Madagascar
C'est grâce à une collaboration de plus de 30 ans avec les producteurs de cacaos du domaine Millot que Valrhona a mis à l'honneur la puissance et la typicité du cacao malgache en créant Manjari en 1990. Manjari devient l’un des plus grands classiques de la maison. Son nom fait référence à « bon » en malgache.

13,40 €

53.60€/kg

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Manjari, le Noir fruité de chez Valrhona

    Manjari, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir fruité avec des
    NOTEs acidulées de fruits rouges.
    NOTE MAJEURE: FRUITÉ
    NOTE MINEURE :ACIDULÉ
    NOTE SINGULIÈRE :FRUITS ROUGES

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat noir de couverture (64% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 14 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 14.00
    Hauteur 7.00
    Longeur 21.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 559.64
    Calories (kj) 2324.17
    Fibres (g) 11.60
    Protéines (g) 7.61
    Acides gras saturés (g) 23.30
    Sel (g) 0.01
    Sucre (g) 36.10
    Glucides (g) 39.20
    Lipides (g) 38.80
    Composition
    Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Acidulé, Fraîcheur, Fruité

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  1. NOUVEAU

    1. Manjari 64% pépites d'orange, 120g
    2. Pure Origine : Madagascar
    3. 6,90 €
    4. 57,50 €/kg

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