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  1. sac 3 kg manjari 64 par valrhona
  2. sac 3 kg manjari 64 par valrhona

RETRAIT BOUTIQUE CITE UNIQUEMENT

Chocolat noir à pâtisser Manjari 64%

Référence: 4655
Poids net: kg 3.00 kg
Pays d'origine: Madagascar
  • Chocolat noir pâtissier Manjari Valrhona ;
  • Chocolat pure origine Madagascar ;
  • 64% de cacao minimum, pur beurre de cacao ;
  • Notes fruitées et acidulées de fruits rouges.

Pas de livraison disponible

87,53 €

29.18€/kg

Options de livraison disponibles

Livraison à domicile non disponible

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. Spécial pâtisserie : le chocolat noir Valrhona acidulé

    Acidulé et fruits rougesManjari libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final délicat de fruits secs torréfiés.

  5. Valrhona et la plantation Millot produisent un cacao merveilleux, enchanteur, tout en recherchant constamment le bien-être de ceux qui y travaillent, et en respectant toujours plus et mieux cet environnement unique.

    Véronique Huchedé, Responsable achat Valrhona
    • note mineureAcidulée
    • note majeureFruitée

  6. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat noir de couverture (64% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 14 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Hauteur 25.00
    Largeur 19.00
    Longeur 11.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 560.00
    Calories (kj) 2324.00
    Fibres (g) 11.60
    Protéines (g) 7.61
    Acides gras saturés (g) 23.30
    Sel (g) 0.01
    Sucre (g) 36.10
    Glucides (g) 39.20
    Lipides (g) 38.80
    Composition
    Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Acidulé, Fruité

Encore plus de choix

Cet article est aussi disponible dans d'autres formats ou conditionnements.

Fond de couleur marron

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