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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Un format idéal pour les petites envies de Grand Chocolat.
Caraïbe, un chocolat noir équilibré, au goût d’épices sucrées et légèrement boisé.
Mon préféré reste le Caraïbe 66%. C’est ma madeleine de Proust, le premier que j’ai goûté ! J’en ai bien sûr testé d’autres, excellents, mais je reste attaché à celui-là.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Chocolat noir (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao). |
Date de conservation minimale | 18 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 3.50 |
Hauteur | 0.80 |
Longeur | 12.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 572.00 |
Calories (kj) | 2376.10 |
Fibres (g) | 9.30 |
Protéines (g) | 8.20 |
Acides gras saturés (g) | 24.00 |
Sel (g) | 0.04 |
Sucre (g) | 35.00 |
Glucides (g) | 39.70 |
Lipides (g) | 40.20 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja. |
Ingrédients | fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
Goût | |
---|---|
Saveur | Cacao |
Notes | Equilibré, Torréfié |
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