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NOUVEAU

Vanifusion - Pâte de gousses de vanille BIO Norohy

Référence: 44996

Poids net: g 100.00 g

Pays d'origine: Madagascar

Des gousses de vanille sélectionnées pour leur qualités aromatiques ;
Pure origine Madagascar ;
Recette avec peu d'ingrédients, goût intense et pur de la vanille ;
Un pot en RPET 100% recyclé et recyclable ;

Options de livraison disponibles

Description
Informations Nutritionnelles
La pâte de vanille de Madagascar concentré de goût intense

La pâte de vanille Vanifusion par Norohy est une délicieuse création élaborée avec le plus grand soin pour les amateurs de saveurs exquises. Élaborée par la marque renommée Norohy, spécialiste de la vanille haut de gamme, cette pâte incarne l'excellence et la qualité. Issue d'un processus de fabrication méticuleux, la pâte de vanille Vanifusion révèle toute la richesse et la subtilité des arômes de la vanille.
Une innovation, pure concentré de vanille au service des pro
Elle est conçue à partir de gousses de vanille soigneusement sélectionnées, cultivées dans les régions les plus propices à leur développement. Ces gousses sont ensuite transformées selon des méthodes traditionnelles et innovantes, garantissant une concentration maximale de saveurs. La texture onctueuse de la pâte de vanille Vanifusion en fait un ingrédient idéal pour sublimer vos préparations culinaires. Que ce soit pour parfumer une crème anglaise, une pâtisserie, ou même pour agrémenter un plat sucré ou salé, cette pâte de vanille se révèle être un véritable trésor gustatif. Son goût intense et envoûtant, aux notes boisées et florales, apporte une touche d'élégance à toutes vos créations culinaires. Son parfum enivrant vous transportera dans un univers de délices et de raffinement. La pâte de vanille Vanifusion par Norohy est le choix privilégié des chefs et des amateurs éclairés en quête d'authenticité et d'excellence. Offrant une expérience gustative incomparable, elle saura ravir les palais les plus exigeants et sublimer tous vos plats avec élégance et finesse.
Une gousse de vanille entièrement utilisée

Lorsque vous infusez la vanille, chaque composant de la gousse joue un rôle et apporte ses propres caractéristiques aromatiques. Ensemble, ils participent à exprimer cette complexité inimitable pour créer une véritable harmonie des arômes. Accompagner les chefs pâtissiers comme les gourmets est l’une des missions de la marque Norohy. C’est pourquoi les aider au quotidien dans un usage de la vanille plus juste et éclairé à travers une innovation telle que Vanifusion est l’un des enjeux de la marque. Grâce à Vanifusion, tous les composants de la gousse de vanille réunis dans une pâte facile à doser.
Zoom sur la composition de cette pâte de vanille
- DU CONCENTRÉ DE VANILLE : Pour apporter les notes aromatiques puissantes, rondes et vanillées. Issu de gousses sélectionnées à maturité.
- DES GRAINS DE VANILLE ÉPUISÉE: Pour apporter du visuel à vos créations.
- DES GOUSSES DE VANILLE EN POUDRE: Pour les notes boisées caractéristiques de la gousse.
- DU SUCRE DE CANNE: Pour faciliter le dosage et la conservation

Fiche technique
Dimensions	CM
Date de conservation minimale	18 mois
Hauteur	4.00
Dénomination légale	Pâte de gousse de vanille biologique 400g de gousses/kg - origine des gousses : Madagascar.
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Largeur	7.20
Longeur	7.20

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	301.00
Calories (kj)	1266.00
Fibres (g)	14.90
Protéines (g)	1.70
Acides gras saturés (g)	0.94
Sel (g)	0.05
Sucre (g)	55.10
Glucides (g)	57.90
Lipides (g)	3.60

Composition
Allergènes	Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja, lait, gluten. (*) produit issu de l'agriculture biologique.
Ingrédients	sucre de canne, eau, concentré de vanille 14, 5%, gousse de vanille en poudre* 10, 9%, grains de vanille épuisée*.