Les aides pâtissières

Aides pâtissières

La Boutique de la Cité du Chocolat a sélectionné pour vous quelques aides pâtissières. Découvrez ces ingrédients pour faciliter la préparation de vos recettes. Dénichez ICI de quoi personnaliser vos créations en apportant une petite touche originale.

Faciliter la pâtisserie avec les aides pâtissières

Bénéficiez de 100 ans de savoir-faire pour la réalisation de vos recettes ! En plus du chocolat à pâtisser, la Cité du Chocolat a sélectionné pour vous des aides pâtissières. De quoi s’agit-il ? Nous désignons par là des ingrédients complexes, longs à réaliser chez soi, qui vous permettent de concocter des recettes plus élaborées.

Parmi ces aides culinaires, citons celles à base de fruits secs. Découvrez ainsi la pâte à tartiner Valrhona et le praliné en pot prêts à être utilisés. Intégrés en fine couche entre une génoise et une mousse ou directement dans un appareil, ces aides pâtissières apportent plus de goût à vos recettes.

N’oublions pas les inserts, très techniques à réaliser, et disponibles dans notre boutique… Ils sublimeront l’enrobage que vous leur réservez en apportant une surprise gourmande à la coupe. Comment résister à ces cœurs fondants au chocolat pour réaliser vos prochains gâteaux coulants ? Succombez sans tarder en complétant votre panier de ces aides pâtissières !

Découvrez les aides pâtissières de la Boutique en ligne de la Cité du Chocolat ICI.

Créativité & pâtisserie

En plus de vous faciliter la pâtisserie, ces aides pâtissières boostent également votre créativité. Perles craquantes enrobées ou copeaux de chocolat et pépites en sont de parfaits exemples. Leur utilisation est libre. Inclus dans une préparation, saupoudrés sur une partie d’un entremet ou régulièrement disposés, ils personnalisent votre réalisation. Tantôt décoratives, ou apportant parfois une note cacaotée ou une texture croustillante, ces aides culinaires ont de multiples applications.

Ces aides pâtissières ludiques sont autant d’occasion de créer des moments de complicité en famille. Petits, ados gourmands ou parents se retrouvent facilement autour d’un atelier de décoration de cupcakes, cookies ou de glaces au chocolat. Certains ajoutent des perles craquantes, d’autres saupoudrent de poudre de cacao et le dessert est prêt pour le plus grand plaisir des invités…

Découvrez les décors de pâtisserie & aides pâtissières de la Boutique en ligne de la Cité du Chocolat ICI.