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Description
Informations Nutritionnelles
Retrouvez 100 ans de savoir-faire Valrhona dans ce ballotin de 25 chocolats fins. Cette boîte de chocolats contient un assortiment de 25 bonbons : chocolat praliné noir, chocolat au lait, ganaches généreuses...
Vous trouverez dans ce ballotin un assortiment de 25 bonbons de chocolat, parmi lesquels :
Vous vous demandez quelle est la différence entre une ganache et un praliné ? Les deux sont effectivement des bonbons chocolat. La ganache est une confiserie mêlant chocolat (parfois aromatisé avec des épices, du thé ou des fruits…) et crème fraîche. Le praliné, quant à lui, est composé de chocolat et de fruits secs (souvent amandes et noisettes).
Dans une démarche limitant son impact environnemental, Valrhona propose désormais un ballotin de chocolat éco-conçu. Cela signifie que les matériaux qui composent cette boîte de chocolats sont entièrement recyclables (à l'exception du ruban). Le papier est qui plus est issu de forêts gérées durablement. Pas de plastique préjudiciable à notre planète dans ce ballotin de chocolats !
Le chocolat français est mondialement réputé ! Offrez un ballotin de chocolats français. Faites découvrir le savoir-faire de la maison Valrhona. Cette marque renommée confectionne ses chocolats depuis plus de 100 ans en France, plus précisément en Drôme à Tain l’Hermitage (26). Appréciez la maîtrise technique et le savant équilibre de ces bonbons chocolat dans ce ballotin de chocolats français !
Ce ballotin de chocolats s'adresse à tous : amateurs et néophytes. A offrir ou déguster en solo, cette boîte de chocolats permet de varier les plaisirs. Initiez-vous aux différences entre ganache et praliné... Prenez plaisir à deviner de quelle ganache il s'agit lorsque vous piochez un chocolat dans le ballotin !
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat assortis. |
| Date de conservation minimale | 10 mois |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Dimensions | CM |
| Largeur | 9.60 |
| Hauteur | 3.70 |
| Longeur | 12.60 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques (kcal) | 520.00 |
| Calories (kj) | 2168.00 |
| Fibres (g) | 4.14 |
| Protéines (g) | 5.72 |
| Acides gras saturés (g) | 17.90 |
| Sel (g) | 0.12 |
| Sucre (g) | 40.10 |
| Glucides (g) | 19.60 |
| Lipides (g) | 32.30 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait, amandes, noisettes, ble, soja, orge. Présence possible de: oeuf. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, sirop de glucose, LAIT entier concentré, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), beurre concentré (LAIT), NOISETTES, sucre inverti, purée de framboise, gaufrettes hachées (farine de froment (BLE), sucre, huile végétale raffinée base huile de coco, émulsifiant: lécithine de SOJA, sel, caramel E150a), sucre roux, framboises, émulsifiant (lécithine de SOJA), stabilisant: D-sorbitol, extrait naturel de vanille, sel, extrait de malt d'ORGE, agent d'enrobage (gomme shellac). |
| Goût | |
|---|---|
| Saveur | Cacao |
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