coffret collection gourmande 3 tablettes noir lait par valrhona

Coffret chocolat Collection Gourmande 3 tablettes noir et lait, 360g

Référence: 47459

Poids net: g 360.00 g

Pays d'origine:

Coffret de 3 tablettes de chocolat noir & lait Valrhona ;
Collection Gourmande : Manjari 64% orange, Bahibé 66% amandes, Caramélia 70% perles craquantes ;
Idée cadeau gourmande pour amateur de chocolat ;
Dégustez les chocolats noirs & lait avec inclusions gourmandes.

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Description
Informations Nutritionnelles
Découvrez la gourmandise selon Valrhona à travers 3 tablettes assorties

Un coffret de 3 tablettes de chocolat noir et lait pour découvrir toute l’expertise Valrhona. Référence incontournable pour les plus grands chefs, Valrhona propose des produits d’exception à la fois intense et gourmand. Elle regroupe ici tout son savoir-faire à travers 3 tablettes de chocolats Grands Crus d’exception et invite par son format généreux et les ingrédients qui les composent à des moments de dégustation et de voyage sensoriel.
Un coffret gourmand, fruit de l’expertise et du savoir-faire Valrhona
Une sélection de 3 tablettes aux formats généreux (120g) associées à des ingrédients gourmands et généreux pour une explosion de saveurs. La « Collection gourmande » porte bien son nom, véritable hymne à la gourmandise, ce coffret regroupe 3 tablettes aux saveurs et textures variées qui plairont à tous petits et grands gourmands. Succombez à ces tablettes de chocolat Valrhona aux prédécoupages irréguliers, typiques de la nouvelle gamme.
- Tablette de chocolat au lait Caramélia 36% et perles craquantes : la gourmandise aux notes lactées de caramel salé typique du Grand Cru Caramélia est associée ici à des perles de céréales croustillantes garanties sans gluten. Avec Caramélia Valrhona a imaginé toute la gourmandise du caramel au cœur d’un chocolat au lait tendre et généreux. La tablette de chocolat Caramélia perles craquantes pousse encore plus loin la gourmandise en offrant le croustillant de ces perles craquantes ;
- Tablette de chocolat au lait Bahibé 46% aux éclats d’amandes : le goût torréfié des amandes grillées s’associe à la force cacaotée et fruitée de Bahibé. Ce chocolat au lait, pur origine République Dominicaine est le résultat d’un équilibre parfait entre amertume, puissance du cacao et douceur du lait. Le mariage avec des éclats d’amandes, rigoureusement sélectionnées en Espagne puis délicatement torréfiées offre un moment de dégustation intense, gourmand et surprenant ;
- Tablette de chocolat noir Manjari 64% et écorces d’oranges confites : l’intensité des écorces d’oranges confites, alliée aux notes acidulées de fruits rouges typique du chocolat noir Manjari offre une association gourmande et pleine de vitalité. Le mariage chocolat noir/orange fonctionne encore une fois à la perfection. Ce Grand Cru de chocolat noir, pur origine Madagascar associé à la puissance aromatique de l’orange offre un moment de dégustation unique et réveille les papilles des gourmands.
Une boîte de chocolats à offrir, preuve du savoir-faire à la française
Offrir une boîte de chocolat n’est pas un geste anodin, mais offrir une boîte de chocolats Valrhona l’est encore moins. Reconnue pour son expertise et la qualité de ses chocolats, Valrhona vous propose avec ce coffret une sélection de 3 tablettes de chocolats d'exception, fabriquées selon un savoir-faire centenaire. Partenaire des chefs et pionnière du goût depuis ses débuts en 1922, Valrhona a à cœur d’imaginer le meilleur du chocolat : en sélectionnant les cacaos les plus fins autour du globe et en garantissant leur traçabilité du producteur à la manufacture. Mais c’est également dans la recherche, l’innovation et l’élargissement de la palette aromatique que Valrhona s’est illustré depuis toutes ces années. En achetant un coffret de chocolat Valrhona, vous contribuez également au rayonnement du savoir-faire à la française et soutenez cette économie du « Fait en France ».

Fiche technique
Dénomination légale	Chocolat au lait (36% de cacao minimum,pur beurre de cacao) aux perles biscuitées (8%), chocolat au lait (46% de cacao minimum,pur beurre de cacao) aux éclats d’amandes torréfiées (15%) et chocolat noir (64% de cacao minimum,pur beurre de cacao) aux écorc
Date de conservation minimale	15 mois
Conditions de conservation	Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Dimensions	CM
Largeur	3.20
Hauteur	19.30
Longeur	9.30

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques (kcal)	564.00
Calories (kj)	2345.00
Fibres (g)	6.11
Protéines (g)	8.67
Acides gras saturés (g)	21.40
Sel (g)	0.26
Sucre (g)	39.40
Glucides (g)	43.50
Lipides (g)	38.10

Composition
Allergènes	Lait, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Ingrédients	sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), éclats d’AMANDES torréfiées, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, jus de citron concentré), perles biscuitées (farine de riz, sucre, concentré de protéines de LAIT, poudre à lever : E500ii, huile de tournesol, sel, arôme naturel de vanille), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Composition

Allergènes

Lait, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.

Ingrédients

sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), éclats d’AMANDES torréfiées, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, jus de citron concentré), perles biscuitées (farine de riz, sucre, concentré de protéines de LAIT, poudre à lever : E500ii, huile de tournesol, sel, arôme naturel de vanille), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.