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Description
Informations Nutritionnelles
Un assortiment de truffes en chocolat Valrhona dans ce coffret généreux. Sous un enrobage croquant, succombez à la tendresse d'un cœur fondant... Délectez-vous de 100 ans de savoir-faire français à chaque bouchée.
Le coffret de 12 truffes au chocolat Valrhona inclut 3 recettes de truffes. Parmi elles, attardons-nous sur la truffe au chocolat blond dulcey. Sa coque croustillante enrobée de chocolat renferme un cœur praliné. Cette truffe satisfait notamment les amateurs de douceur.
La Truffe à la ganache au chocolat noir Grand Cru Guanaja 70% mêle fondant et douce amertume. Véritable classique, elle plaît particulièrement aux amateurs de chocolat.
Enfin, découvrez la truffe Tanariva caramel 33%. Elle associe la douceur d'un grand chocolat au lait issu de fèves de Madagascar au caramel.
Valrhona confectionne la totalité de ses chocolats en France depuis plus de 100 ans ! Le siège de l'entreprise comme la manufacture sont situés en Drôme, à Tain l'Hermitage (26). Ainsi, les truffes de ce coffret ont été élaborées à la manufacture.
Acteur important en chocolaterie, Valrhona œuvre au quotidien pour une filière cacao plus responsable. Parmi ses engagements, une rémunération plus juste des planteurs, de meilleures conditions de production et une lutte permanente contre le travail des enfants. Découvrez l’ensemble des actions de la marque pour devenir un consomm’acteur.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Bonbons de chocolat assortis. |
Date de conservation minimale | 10 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 3.60 |
Hauteur | 16.10 |
Longeur | 12.50 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 519.00 |
Calories (kj) | 2158.00 |
Fibres (g) | 3.97 |
Protéines (g) | 6.59 |
Acides gras saturés (g) | 18.40 |
Sel (g) | 0.13 |
Sucre (g) | 39.20 |
Glucides (g) | 42.10 |
Lipides (g) | 35.50 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Amandes, lait, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients | sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, sirop de glucose, stabilisant : D-sorbitol, beurre concentré (LAIT), eau, sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, lactoserum (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, beurre (LAIT), extrait naturel de vanille, sel, arôme naturel de vanille. |
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