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  1. grue cacao 1 kg par valrhona
  2. grue cacao 1 kg par valrhona

Grué de cacao (fèves broyées), 1kg

Référence: 3285
Poids net: kg 1.00 kg
Pays d'origine:
  • Grué de cacao Valrhona ;
  • Fèves de cacao broyées sans leur coque ;
  • Intenses arômes de cacao et croquant.

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35.70€/kg

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Brisures de fèves de cacao : du grué à toutes les sauces

    Le grué Valrhona, des fèves de cacao torréfiées et concassées en tous petits morceaux, apportera le goût pur de la fève de cacao amer et acidulé, et une texture craquante

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Fèves de cacao torréfiées et concassées.
    Date de conservation minimale 12 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 8.50
    Hauteur 13.00
    Longeur 19.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 605.00
    Calories (kj) 2492.00
    Fibres (g) 20.90
    Protéines (g) 13.70
    Acides gras saturés (g) 32.30
    Sel (g) 0.01
    Sucre (g) 2.00
    Glucides (g) 7.50
    Lipides (g) 53.10
    Composition
    Allergènes Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients fèves de cacao du Ghana.
    Goût
    Saveur Cacao

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