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  1. caramelia 36 250 g par valrhona
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  3. caramelia 36 250g par valrhona

Chocolat à pâtisser lait Caramélia 36%, 250 g

Référence: 31214
Valeur du Poids net: g 250.00 g
Pays d'origine:
Avec Caramélia, Valrhona réinvente la gourmandise du caramel au cœur d’un chocolat. Tendre et généreux, Caramélia conquis les plus gourmands.

11,40 €

45.60€/kg

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Informations Nutritionnelles

  3. Le plus régressif des chocolats au lait

    Caramélia, un chocolat au lait gourmand et onctueux, associé à la puissance du caramel au beurre salé.
    NOTE MAJEURE : GOURMAND
    NOTE MINEURE :CARAMEL SALÉ

  4. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait (36% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 15 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 14.00
    Hauteur 7.00
    Longeur 21.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 572.00
    Calories (kj) 2384.00
    Fibres (g) 2.13
    Protéines (g) 8.03
    Acides gras saturés (g) 23.00
    Sel (g) 0.44
    Sucre (g) 47.00
    Glucides (g) 47.60
    Lipides (g) 38.40
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, caramel 20% (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Caramel, Caramel salé

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SELECTIONS PRODUITS

  1. NOUVEAU

    1. Pépites chocolat lait, 250g
    2. Vendu à l'unité
    3. 10,25 €
    4. 41,00 €/kg

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Recette

Mousse Caramélia

Dessert

Caramélia 34%

Ecole Gourmet Cité du Chocolat

Nombre d’étapes : 2

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