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Description
Informations Nutritionnelles
Le mariage parfait entre l'amande et la noisette pour cette déclinaison de produits qui revisite le praliné.
Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette grâce à ce praliné fruité 50% pour des pâtisseries encore plus gourmandes.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Praliné. |
Date de conservation minimale | 9 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 7.20 |
Hauteur | 8.00 |
Longeur | 7.20 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 513.57 |
Calories (kj) | 2144.73 |
Fibres (g) | 5.50 |
Protéines (g) | 9.07 |
Acides gras saturés (g) | 2.13 |
Sel (g) | 0.00 |
Sucre (g) | 51.17 |
Glucides (g) | 53.23 |
Lipides (g) | 28.15 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Noisettes, amandes, soja. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, oeuf. |
Ingrédients | sucre, NOISETTES d’Italie 25%, AMANDES d'Espagne 25%, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. |
Goût | |
---|---|
Texture | Doux |
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PRALINE AMANDES ET NOISETTES 50%
Ecole Gourmet Cité du Chocolat
Nombre d'étapes : 3
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