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  1. jivara 40 1 kg par valrhona
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  3. jivara 40 1 kg par valrhona

Chocolat à pâtisser lait Jivara 40%, 1kg

Référence: 12388
Poids net: kg 1.00 kg
Pays d'origine:
  • Chocolat à pâtisser au lait Jivara Valrhona ;
  • Chocolat issu d'un assemblage complexe de cacaos caractéristiques d’Equateur et du Ghana ;
  • Teneur en cacao : 40% ;
  • Notes lactées & intensité chocolatée.

33,50 €

33.50€/kg

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Livraison en France métropolitaine sous 48h.
(Voir conditions)

Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. Jivara, le chocolat au lait iconique de Valrhona à cuisiner

    Crémeux et CacaotéJivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.

    JIVARA séduit par son goût prononcé : ses
    Notess cacaotées, sa tonalité crémeuse, en harmonie avec des
    Notes finales de vanille et de malt en font l'un des chocolat au lait préféré des amateurs de chocolat.

  5. Jivara séduit par son goût prononcé : ses notes cacaotées, sa tonalité crémeuse, en harmonie avec des
    Notes finales de vanille et de malt en font l'un des chocolat au lait préféré des amateurs de chocolat.

    • note mineure Malté
    • note majeure Lacté
    • note singulière Vanille

  6. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Date de conservation minimale 12 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 18.00
    Hauteur 9.00
    Longeur 20.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 586.00
    Calories (kj) 2438.00
    Fibres (g) 3.11
    Protéines (g) 8.20
    Acides gras saturés (g) 24.60
    Sel (g) 0.23
    Sucre (g) 43.70
    Glucides (g) 44.70
    Lipides (g) 40.90
    Composition
    Allergènes Lait, orge. Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Lacté, Vanillé

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Cet article est aussi disponible dans d'autres formats ou conditionnements.

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