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Description
Profil Aromatique
Informations Nutritionnelles
>p>Azélia, un chocolat au lait gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût noisette et chocolaté.
Valrhona créé Azélia, un des plus grands classiques de la gourmandise. Ce chocolat dévoile l’accord parfait entre le chocolat, le lait et les noisettes. Il réveille l’imaginaire gustatif de l’enfance et séduit les papilles des adultes les plus gourmands.
Azélia est un peu comme de la pâte à tartiner à croquer, un vrai régal ! Ce projet stimulant a permis de valoriser et fusionner les 2 savoir-faire essentiels de Valrhona : le chocolat et le praliné, dans le choix sélectif des matières premières et du procédé de caramélisation.
Fiche technique | |
---|---|
Dénomination légale | Chocolat au lait aux noisettes (35% de cacao minimum,pur beurre de cacao). |
Date de conservation minimale | 12 mois |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
Dimensions | CM |
Largeur | 14.00 |
Hauteur | 7.00 |
Longeur | 21.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Valeurs énergétiques (kcal) | 596.00 |
Calories (kj) | 2478.00 |
Fibres (g) | 3.31 |
Protéines (g) | 9.29 |
Acides gras saturés (g) | 21.80 |
Sel (g) | 0.25 |
Sucre (g) | 39.00 |
Glucides (g) | 40.00 |
Lipides (g) | 43.60 |
Composition | |
---|---|
Allergènes | Lait, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES 13, 6%, fèves de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
Goût | |
---|---|
Saveur | Cacao |
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