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  1. ivoire 35 1 kg par valrhona
  2. ivoire 35 1 kg par valrhona

Chocolat à pâtisser Ivoire 35%, 1 kg

Référence: 12389
Valeur du Poids net: kg 1.00 kg
Pays d'origine:
Onctueux et vanilléChocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.

33,50 €

33.50€/kg

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Retrait Offert à la Boutique Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage (26) 
Du lundi au samedi (10h-18h30)

  1. Description

  2. Profil Aromatique

  3. Informations Nutritionnelles

  4. Ivoire est l'icône du chocolat blanc

    Le chocolat blanc Ivoire est le parfait équilibre d'ingrédients pour obtenir un profil lactée vanillé chaud.
    NOTE MAJEURE : EQUILIBRÉ
    NOTE MINEURE : LAIT CUIT

  5. Profil Sensoriel :
    Profil Majeur : EQUILIBRE
    Note mineure : LAIT CUIT

    Les notes réonfortantes de lait cuit du chocolat blanc Ivoire font écho aux éclats de rire d'enfants qui partagent ensemble leurs plus grands moments de bonheur.

  6. Fiche technique
    Dénomination légale Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum).
    Date de conservation minimale 12 mois
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dimensions CM
    Largeur 18.00
    Hauteur 9.00
    Longeur 20.00
    Valeurs nutritionnelles
    Valeurs énergétiques (kcal) 598.00
    Calories (kj) 2491.00
    Fibres (g) 0.00
    Protéines (g) 5.65
    Acides gras saturés (g) 24.60
    Sel (g) 0.20
    Sucre (g) 51.10
    Glucides (g) 51.20
    Lipides (g) 41.20
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
    Goût
    Saveur Cacao
    Notes Equilibré, Lait chaud

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