Chococonut frappé

CHOCOCONUT FRAPPÉ

Préparation : 10min

4 verres

 

Cet été, rafraichissez-vous grâce à cette recette de chococonut frappé.  Une recette imaginée par le chef Julien Dugourd.

Une recette composée de la boisson chocolatée Celaya et de glaçons au lait de coco, pour une boisson rafraîchissante et végétale.

 

1

GLAÇONS LAIT DE COCO

Ingrédients

  • 365  g de Lait de coco

 
Réaliser des glaçons en versant 365 g de lait de coco dans des moules.
Réserver au congélateur.

2

MONTAGE

Ingrédients

  • 500g de Celaya

 

Au moment de la dégustation, verser le CELAYA froid et les glaçons lait de coco dans un blender.
Mixer et servir frais.

 

 

 Si la boisson est à destination d’adultes, vous pouvez ajouter 75 g de liqueur de coco.