Le chocolat est-il aphrodisiaque ?

Le chocolat stimule, tonifie, excite et échauffe les esprits et les passions. Le cacao tout particulièrement, contient de nombreuses substances qui activent des zones spécifiques du cerveau et favorisent le système vasculaire. Il est vrai que la fonction sexuelle est un phénomène à la fois psychologique et neurovasculaire régi par des pulsions hormonales. Ainsi, la synergie des substances actives du chocolat favoriserait directement et indirectement la santé sexuelle. 

Le cacao se compose de nombreuses substances psychoactives qui pourraient être à l’origine des propriétés aphrodisiaques du chocolat noir. Parmi elles, l’anandamide, aussi connue comme la molécule du bonheur. Cette molécule possède un effet euphorisant et anxiolytique semblable à celui produit par la consommation de THC du cannabis. Des recherches animales ont aussi montré que l’anandamide améliore la performance sexuelle des... rats(1) !

De plus, certaines études ont montré que la consommation de chocolat active des aires du cerveau impliquées dans le désir sexuel(1).

Le chocolat contient également des substances vasoactives qui agissent cette fois sur le plan physiologique. Les flavonoïdes notamment, sont des substances impliquées dans la réponse sexuelle neurovasculaire. Une étude révèle que la consommation de chocolat noir augmente l’excitation et le flux sanguin dans les parties sexuelles chez l’homme et la femme(1).

Aussi, l’exposition au parfum de chocolat produirait une baisse de l’attention et de la vigilance avec un état de relaxation(1). Le plaisir lié au chocolat passe donc aussi par le sens olfactif.

La théobromine exerce elle, une action stimulante sur le système nerveux central proche de celle de la caféine. D’ailleurs, le cacao contient aussi de la caféine, mais en très faible quantité.

Enfin, la sérotonine qui régule l’humeur et la phényléthylamine, dite la molécule de l’amour, est aussi présente dans le cacao. Cette dernière, proche de l’amphétamine, a une action stimulante sur le système nerveux central, en partie responsable des comportements sexuels(2).

Il y a déjà plusieurs siècles, le chocolat était déjà consommé pour ses propriétés excitantes aphrodisiaques. En effet, les maîtresses royales de Louis XV comme la bien connue Madame de Pompadour, en mangeaient pour satisfaire ce dernier(3).

À l’inverse, l’écrivain et aventurier vénitien Casanova consommait lui aussi du chocolat pour séduire ses conquêtes féminines jusqu’au rapport sexuel. Une légende raconte également que l’empereur aztèque Moctezuma buvait du chocolat avant de se rendre dans son harem.

Le célèbre romancier Marquis de Sade, était également féru de chocolat. Il donnera son nom au sadisme… Reste à savoir si l'un est lié à l'autre !

Depuis les palais royaux ou au travers d’écrits, de romans ou de films, la réputation aphrodisiaque du chocolat noir s’est perpétuée au fil des siècles. Aujourd’hui encore, le chocolat est un délice, un pur produit de plaisir et de passion, volontiers offert pour des occasions romantiques. Les cœurs de chocolat fondants Valrhona sont ainsi un formidable atout de séduction…